miércoles, 20 de febrero de 2008

Medicinita :Nociones de Nutricion Hoy......

  • BREVES NOCIONES SOBRE NUTRICION : El proceso de la nutricion es esencial para todo ser vivo,(comer ,beber,o respirar), esta es la clave de la enfermedad y de la salud,hasta hace poco tiempo NO se tomaba en cuenta que si lo que se come y se bebe o respira era algo bueno o malo para el organismo, pero desde que surgieron las dietas como curacion,que parecen milagrosas, la gente ha enfocado la atención hacia los alimentos integrales o enteros, en realidad las harinas y el azucar refinados se han usado desde hace siglo y medio, que pareciera mucho tiempo ,si se compara con el promedio de vida humana,pero si se piensa que durante 200,ooo años el hombre actual uso solamente alimentos integrales, el volver a ellos cuesta trabajo porque la humanidad se ha vuelto de sabores refinados dulzones-infantiles.


  • El cuerpo es un laboratorio, ya lo he dicho,donde cada organo es un apartado ,con una funcion definida, el corazón es una bomba que no deja de latir desde el nacimiento hasta la muerte,los riñones un filtro eliminador de impurezas, el higado un autentico laboratorio elimiminador de grasas ,azucares,alcoholes,sales ,etc., y las glandulas son reguladores de multiples procesos en el vivir cotidiano ,etc.,etc.,pero el buen funcionamiento en armonia de todos los organos simultaneamente es lo que llamamos SALUD; y cuando uno o varios de los organos dejan de funcionar y no hace bien su trabajo (cuando la sangre se torna impura,por ejemplo,por comer,beber, o respirar mala calidad) viene la ENFERMEDAD, los Sistema Digestivo y Respiratorio y Renal son clave en el proceso de nutricion-eliminacion (masticar bien ,tomar agua pura y potable,y respirar aire puro, sin contaminacion,(no fumar) es el gran secreto), por ellos entran los alimentos ,sólidos liquidos y gaseosos :proteinas,minerales,grasas,crudos o cocidos, y tambien venenos como el cafe el alcohol, el tabaco, las drogas,etc.,los que nos dan salud o enfermedad.

Para que el hombre esté sano, es necesario que siga las leyes de la naturaleza , como hacen los animales y dejar de comer,beber y respirar porquerias que le dan instantes de dicha al paladar o supervivencia laboral en ciudades ,con smog y estres, lejos de los arboles,el rio limpio, el mar y la montaña que lo llenan de energía y buen nivel de salud ,minimo hay que vacacionar anualmente llendo al rio mas cercano (si no esta contaminado) a nuestra ciudad de residencia.




  • Reflexionemos, que dieta y nutricion son algo diferente.DIETA es lo que se come y NUTRICION lo que se asimila o sea lo que incorporamos del intestino a la sangre
Así que comer mucho , no siempre es recomendable, porque no es facil al organismo su asimilacion-eliminación y eso hay que admitirlo y entenderlo, (algunos gordos de una sentada se comen 2 kilos de carne y 3 litros de cerveza en un juego de futbol americano en USA ,en lo que muchos chinos comen una vez al dia desde hace 9 mil años) o hacer malas combinaciones(carnes,panes blancos y quesos fuertes ,sin fruta, verduras y yogurt), o beber "aguas negras del consumismo actual" (refrescos edulcorantes gaseosos o "aguardientes espirituosos") en lugar de agua, y aire contaminado(fumadores) al mismo tiempo o por larga temporada.


  • Cuando viviamos en las cavernas, no podiamos escoger que comer y beber, pero a voluntad el hombre actual se puede dar el lujo de escoger y no lo hace y si lo hace ,lo hace mal:
Los "alimentos" y "bebidas" actuales tienen colores sabores y aspecto vistosos con artificios que de suyo son veneno, y hay que estar alerta con todos los químicos que contienen, porque el higado, el corazon y los riñones , pagan el pato, del mal consumidor ,que lo hacen caer en diabetes,obesidad,colesterol, hipertension,etc, y potenciales canceres (degeneracion celular local o generalizada) que lo hacen envejecer prematuramente ,enfermar y morir en muy malas condiciones ,hemos degenerado el sentido del gusto,de la vista del olfato y del oido (oyendo estridencias con musica, claxones y ruidos urbanos de altos decibeles que matan ) , eso hay que pensarlo y reconsiderar ,porque realmente vivimos poco .

Hasta aquí por hoy .Salud les desea : Roghelio Penns
Puntada: Un ciego le pregunta a un cojo ¿Que tal andas? Y el cojo le contesta :Pues ya ves.
Imagen 1: Debemos seleccionar lo que oimos y vivir menos ruidosamente.
Imagen 2 :Cambiemos el vehiculo de" auxilio mecánico personal" por otro mejor, que el de la imagen.

2 comentarios:

Unknown dijo...

Acabo de leer tu blog hoy. Gracias por tu diario esfuerzo por ayudar a esa 'gorda' y 'perezosa' humanidad.
Abrazo fraternal,

Juan Bernardo

roghelio penns dijo...

Juan B.:Gracias por el comentario espero, te guste el contenido de este trabajo, que lo tomo como una trinchera para atacar uno de los males que eliminan mas personas actualmente, sobretodo niños y jovenes que sin criterio y sin responsabilidad, consumen alimentos inadecuados para su salud ,ojala que tu proximo comentario sea respecto al contenido en particular de alguna de mis exposiciones y sin temor a criticarme ,si consideras que estoy equivocado,salu2 Rogheliopenns.